INGREDIENTES
12 bananas regulares bem cozidas e passadas em peneiras finas.
1 cálice de vinho
3 colheres (sopa) farinha de trigo
3 colheres (sopa) de manteiga
250 gramas de açucar
3 ovos batidos ( claras separadas)
Mistura-se tudo muito bem. Leve ao forno para assar.